حسين مير حيدر

61

معارف گياهى ( فارسى )

است . اگر دم‌كردهء 20 گرم ريشهء جعفرى در يك ليتر آب را تا حد نصف آن حقنه كنند براى كنترل اسهال مفيد است . و ضماد كوبيدهء برگ تازه جعفرى براى رفع تهييجات خارجى بخصوص تهييج پستان در مواردى كه ورم زياد نباشد مؤثر است . جوشاندهء 10 - 5 گرم تخم جعفرى در حدود 200 گرم آب مدر است و خوردن جوشانده 30 گرم تخم جعفرى در 250 گرم آب قاعده‌آور است . ريشه جعفرى يكى از پنج ريشه مدر و اشتهاآور است و مصرف آن به اين ترتيب است كه : تهيه پنج ريشه مدر اشتهاآور : ريشه خشك رازيانه 1 واحد ، ريشه هوكس صغير 1 واحد ، ريشه كرفس 1 واحد ، ريشهء مارچوبه 1 واحد و ريشهء جعفرى 1 واحد ، كوبيده و مخلوط كنند . دم‌كردهء مدر و بازكنندهء دهانهء عروق : پنج ريشه 12 گرم آب‌جوش 1000 گرم مدت يك ربع ساعت دم كنند و صاف نمايند و به آن 100 گرم شربت پنج ريشه بيافزايند و در عرض روز بتدريج بخورند . جعفرى شربت پنج ريشه : ريشهء كرفس 100 واحد ، ريشه رازيانه 100 واحد ، ريشهء مارچوبه 100 واحد ، ريشهء جعفرى 100 واحد ، ريشهء هوكس صغير 100 واحد ، قند 2000 واحد و آب 3000 واحد مخلوط كرده طبق معمول شربت تهيه شود و